不久前,一個法國客商慕名聯系獐子島集團,洽談進口蝦夷扇貝業務。出人意料的是,慕名而來的原因,不僅是因為獐子島集團歷經近十年的努力,以國際高標準的產品質量叩開了被歐盟禁止近20年之久的中國貝類復關的大門,更是因為被獐子島集團的“碳”足跡所震撼。
綠色低碳發展是當今世界各國的共同追求,中國將綠色發展理念寫入了“十三五”規劃。要實現綠色低碳的發展目標,企業將發揮至關重要的作用。 優秀的企業不僅要為社會創造財富,還要勇于承擔社會責任。獐子島集團早在2010年6月就獲得了全球權威的
第三方認證機構瑞士SGS集團頒發的碳標識認證食品證書,獐子島蝦夷扇貝成為中國第一個碳標識認證食品,在推進綠色低碳發展中發揮了引領作用。
據了解,確定產品
碳足跡是減少企業
碳排放行為的第一步,碳足跡標識是引導環保消費行為的有效措施,在國際
市場已被廣泛應用,越來越多的公司開始接受碳足跡評估,使用碳足跡標識,并將其作為一種營銷手段。在法國等歐洲國家,沒有碳標識的產品是不允許進入當地市場的。國外對中國產品的環保性要求逐漸提高,某些國家有趨勢實施對中國出口非碳足跡商標產品的關稅限制。
從2010年開始,獐子島集團每年委托國際權威的檢測機構SGS針對蝦夷扇貝的碳足跡進行計算,迄今為止已開展了8年。排放計算包括CO2、CH4、N2O、蒙特利爾協議書控制的物質、氫氟碳化合物HFCS等。通過計算來評價每千克泡沫箱包裝的活品蝦夷扇貝產品在其生命周期中的原材料獲取、產品生產及加工過程、
運輸至倉庫整個過程中的碳足跡,從而了解該產品在一年內從搖籃到市場終端的溫室氣體排放,評估關鍵排放源的變化。
一般貝殼類海產在養殖生長的過程中,形成的貝殼中主要成分為碳酸鈣,對吸收海洋中的碳起著重要的作用,也間接對大氣中的碳含量有所影響。每年通過隨機抽樣的形式抽出10個完整的蝦夷扇貝貝殼樣本進行碳含量測試,計算每年生產的蝦夷扇貝
碳匯結果。
扇貝養殖是自然的漁業碳匯,根據2017年碳足跡測算,獐子島集團2016年養殖的蝦夷扇貝共能帶來碳匯效果為14.75萬噸二氧化碳當量,相當于約641萬棵大樹一年在大氣中的碳移除量。
獐子島集團在經營發展中一直遵循“綠色、低碳、可持續”的發展理念,貫穿海洋牧場到加工、物流、貿易、銷售全產業鏈。具體體現在建設基于生態系統水平的海洋牧場、建設蝦夷扇貝碳匯實驗室、裝備升級
節能減排、日常的低碳行動。
作為重要的利益相關方,獐子島鎮黨委政府與島上居民始終重視海島、海洋生態保護,獐子島鎮通過了ISO14000環保體系認證。島上沒有大的工業企業,島上居民不飼養家禽牲畜,污水實行專業定點排放,生活垃圾經過壓縮后被轉移到島外掩埋。大規模應用海水源熱泵技術替代燃煤鍋爐供暖,實現了島內冬季無燃煤取暖。據測算,每個供暖期就可節約7420噸標煤,減排二氧化碳1.88萬噸、二氧化硫176.7噸、煙塵顆粒物320噸;島內建起12座風力發電機組,普遍推廣太陽能路燈。
長期以來,獐子島集團對推進碳標識在產品包裝、品牌宣傳中的應用,提升了品牌美譽度,提高了產品的市場競爭力,提升了全員的社會責任意識,塑造了良好的企業公民形象。