“植五谷，養(yǎng)六畜，農(nóng)桑并舉，耕織結(jié)合。”種養(yǎng)結(jié)合是我國自古以來就有的傳統(tǒng)。然而，近年來，種養(yǎng)分離、農(nóng)牧分離的趨勢愈加明顯，帶來資源浪費、農(nóng)業(yè)面源污染等問題，不利于農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展。

這個形勢在2021年有所轉(zhuǎn)變。2021年5月，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部、財政部聯(lián)合發(fā)文，部署開展綠色種養(yǎng)循環(huán)農(nóng)業(yè)試點工作，加快畜禽糞污資源化利用，打通種養(yǎng)循環(huán)堵點，促進糞肥還田，推動農(nóng)業(yè)綠色高質(zhì)量發(fā)展。2022年，全國251個試點縣發(fā)揮各自優(yōu)勢，積極探索、扎實推進，將種植業(yè)與養(yǎng)殖業(yè)緊密結(jié)合，形成生態(tài)循環(huán)農(nóng)業(yè)模式，推動農(nóng)業(yè)綠色低碳發(fā)展，降低農(nóng)業(yè)生產(chǎn)成本，綠色種養(yǎng)循環(huán)農(nóng)業(yè)試點取得積極成效。

“糞污”變“糞肥”　促進農(nóng)業(yè)綠色低碳發(fā)展

“去年夏天比較干旱，但是小二臺村監(jiān)測點的莜麥長勢卻格外好！莜麥的抗旱、抗逆性也明顯提升。”河北省張北縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局土肥站站長謝彬介紹，綠色種養(yǎng)循環(huán)農(nóng)業(yè)試點工作開展以來，田間正在悄然發(fā)生變化。在張北縣的21個綠色種養(yǎng)循環(huán)農(nóng)業(yè)監(jiān)測點，謝彬都發(fā)現(xiàn)了類似的現(xiàn)象：施用有機肥的農(nóng)作物顏色變得更綠了。

2022年，張北縣推廣糞肥還田面積10萬畝，示范基地消納糞肥近10.1萬噸。謝彬介紹，根據(jù)示范點各項監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示，農(nóng)作物產(chǎn)量提升5%，土壤有機質(zhì)也明顯增加。糞肥、商品有機肥施入耕地后形成團粒結(jié)構(gòu)，增強了土壤的保肥保水能力，以肥調(diào)水、以肥蓄水、以肥節(jié)水的效果逐步顯現(xiàn)。

畜禽糞污是“放錯地方的資源”，用則利，不用則害。全國試點縣各出奇招，充分利用畜禽糞污資源，大力發(fā)展糞肥還田、化肥減量。截至2022年10月，全國試點縣累計還田固體糞肥、液體糞肥分別為1550多萬噸、3120萬方，通過糞肥還田，部分化肥被有機肥替代，累計減少化肥用量15.9萬噸。

同時，通過畜禽糞污資源化利用，打通了農(nóng)業(yè)廢棄物循環(huán)利用的通道，全國試點縣畜禽糞污綜合利用率達到92%，真正實現(xiàn)“糞污”變“糞肥”，“污染源”變“資源”，促進了農(nóng)業(yè)綠色高質(zhì)量發(fā)展。

全國農(nóng)技中心肥料技術處處長杜森介紹說，種養(yǎng)循環(huán)是農(nóng)業(yè)綠色發(fā)展的重要方式，為了做好糞肥還田的效果評價工作，我們在全國布設了5000多個監(jiān)測點，令人欣喜的是土壤碳庫正在增加：據(jù)上海市40個監(jiān)測點數(shù)據(jù)顯示，實施試點項目以來，土壤有機質(zhì)含量平均增加0.6g/kg；江蘇省如皋市豬糞沼液追肥的施用使土壤有機質(zhì)含量提高了2.55%，有效磷增加23.00%，速效鉀增加了33.62%，土壤質(zhì)量得到明顯改善。

截至目前，全國試點縣通過糞肥還田增加土壤有機碳投入共280萬噸，促進了農(nóng)田土壤固碳增匯能力，帶來了實打?qū)嵉纳鷳B(tài)效益。

種養(yǎng)結(jié)合　創(chuàng)新探索綠色種養(yǎng)循環(huán)機制

在黑龍江海倫市，“寒區(qū)糞污+秸稈輕簡化造肥技術發(fā)酵腐熟還田技術”成功將糞污和秸稈進行無害化處理；在江蘇張家港市，創(chuàng)新建立的“糞肥+機械深施”有機稻米種植技術模式等五種糞肥還田技術助力糧食產(chǎn)業(yè)化發(fā)展……

綠色種養(yǎng)循環(huán)農(nóng)業(yè)試點工作開展以來，已集成創(chuàng)新一批高新高效技術模式。“固體糞肥+配方肥”“固體糞肥+機械拋灑”等固體糞肥應用技術已累計推廣應用面積1530萬畝。“液體糞肥+罐車噴灑還田”“液體糞肥+管網(wǎng)輸送施用”等液體糞肥應用技術取得良好效果。

種養(yǎng)循環(huán)技術產(chǎn)業(yè)化，創(chuàng)新體制機制是關鍵，目前已初步探索種養(yǎng)結(jié)合機制、利益鏈接機制、社會化服務機制和全程追溯機制。

“去年種稻用了吾谷合作社提供的肥水，化肥用量減少了兩成左右。”安徽合肥廬江縣的王士照經(jīng)營著一家家庭農(nóng)場，減少化肥用量后，不僅節(jié)約了成本，水稻產(chǎn)量和品質(zhì)也大幅提升，而這得益于種養(yǎng)結(jié)合機制的形成。廬江縣組織全縣各類養(yǎng)殖主體153家與383家種植主體對接，服務作物種植面積17.4萬畝，通過網(wǎng)格化管理，讓“糞肥還田聯(lián)萬家”，實現(xiàn)了需求互補、協(xié)同推進和互利共贏。同時，社會化服務機制也正在形成。在各網(wǎng)格片區(qū)內(nèi)，廬江縣引導成立糞污處理社會化服務主體，以糞污處理社會化服務為橋梁，高效對接片區(qū)內(nèi)糞污資源與種植業(yè)主體，推進糞污資源就近科學還田利用。

在甘肅白銀市靖遠縣，農(nóng)戶以較低于成本的價格向服務主體購買腐熟糞肥，服務主體可享受每噸87元的財政補貼。這種“政府補貼一點、養(yǎng)殖企業(yè)出一點、種植主體掏一點、服務組織賺一點”的種養(yǎng)循環(huán)利益鏈接機制，驅(qū)動多方互利共贏。

河北行唐縣在車輛上安裝定位系統(tǒng)；黑龍江肇東市的糞肥拋灑還田機具全部安裝監(jiān)控器，記錄糞肥還田作業(yè)軌跡；湖南省石門、瀏陽、嘉禾等試點縣引進綠色種養(yǎng)循環(huán)糞肥還田追溯系統(tǒng)……多地積極探索應用信息化手段，對糞污收集運輸處理、糞肥還田作業(yè)全過程進行監(jiān)控記錄，做到糞肥來源清楚、糞肥去向可查、監(jiān)管不留死角，全程追溯機制的完善為綠色種養(yǎng)循環(huán)農(nóng)業(yè)發(fā)展提供重要支撐。

量質(zhì)雙升　帶動農(nóng)業(yè)增效農(nóng)民增收

“將糞污變糞肥，實施效果很好，老百姓也歡迎。”推進綠色種養(yǎng)循環(huán)農(nóng)業(yè)試點項目以來，湖南醴陵市不僅解決了困擾全市多年的畜禽糞污環(huán)境污染問題，經(jīng)濟效益也更加顯著。

“大旱之年，一些果園的樹苗不少都枯死了，而綠色種養(yǎng)循環(huán)農(nóng)業(yè)示范點的果園不僅實現(xiàn)了豐收，而且果品品質(zhì)好，賣的也好！”醴陵市耕地質(zhì)量與土壤肥料工作站站長李江林介紹。

為什么示范點的果園能夠抵御干旱，品質(zhì)也未受影響？李江林介紹，施用有機肥的果園，土壤保水保肥能力顯著增強，果樹抵御干旱的能力自然也更強。

農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)量品質(zhì)雙提升，醴陵不是個例，可喜的變化越來越頻繁地發(fā)生在各個示范區(qū)。上海市的水稻、玉米、蔬菜平均畝增產(chǎn)54公斤；河南鶴壁市浚縣的小麥平均畝增產(chǎn)12公斤；湖北當陽市的柑橘施用有機肥后糖度增長了25%……

農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)量和品質(zhì)的提高，隨之而來的是附加值的提升和種植戶收入增加。安徽廬江縣推廣糞肥還田，蔬果品質(zhì)提升明顯，農(nóng)產(chǎn)品增值20%以上；江蘇新沂市徐偉蜜桃家庭農(nóng)場應用糞肥還田技術，果優(yōu)價好，半斤重單果水蜜桃批發(fā)價提高了4元每公斤……

北緯47度，世界公認的農(nóng)產(chǎn)品黃金種植帶，黑龍江齊齊哈爾市依安縣就坐落于此。依托綠色種養(yǎng)循環(huán)農(nóng)業(yè)試點，2021年，依安縣引進投資百億元的北緯四十七綠色有機食品產(chǎn)業(yè)集群項目，打造了全國最大的有機食品加工基地。依安縣集成推廣豬糞、牛糞腐熟還田技術，生產(chǎn)高品質(zhì)鮮食玉米和粘玉米，打響了“北緯47度”玉米品牌。

綠色種養(yǎng)循環(huán)農(nóng)業(yè)試點工作開展以來，各地以試點為抓手，統(tǒng)籌兼顧生態(tài)、社會、經(jīng)濟發(fā)展，種植業(yè)與養(yǎng)殖業(yè)的結(jié)合更加緊密，種養(yǎng)結(jié)合、農(nóng)牧循環(huán)的新型種養(yǎng)關系初步顯現(xiàn)，不斷開拓生態(tài)效益與經(jīng)濟效益“雙贏”局面。