碳盤查涉及到的企業的碳排放總量，是指企業直接碳排放量和間接碳排放量的總和，高能耗高排放企業中的溫室氣體的排放量的計算方法與國際計算方法一致，使用的標準是世界資源研究所(WRI)和世界可持續發展工商理事會(WBCSD)發布的《溫室氣體議定書企業準則》和ISO-14064溫室氣體核證標準。在進行排放量的計算過程中，應當基于對企業生產的統計和分析測量，不同燃料的溫室氣體排放因子或其他參數都應當根據國家的統一規定，并且在進行碳碳盤查過程中，應當遵循相關性、完整性、一致性、準確性和透明性五個原則。

碳盤查的步驟概括為五點：邊、源、量、報、查。其中邊是指設立組織邊界和運營邊界；源是指鑒別排放源，確定組織內部的溫室氣體排放源，而主要的排放源大致可以分為四大類：固定燃燒排放、移動燃燒排放、制程排放以及逸散排放；量是指量化碳排放，主要有直接測量法、質量平衡法、排放系數法等；報是指創建碳排放清單報告；查是指內外部核查。

在現代企業中進行碳盤查能夠有效的達到節能減排的效果，為此，可以考慮降低熱點鍋爐和工藝鍋爐的燃料消耗來達到節能減排的效果，從而更好的在企業中應用碳盤查來進行節能減排，提升企業效率。企業進行碳盤查工作，不僅可以有發現企業碳排放的源頭，有效地為企業節能減排工作提供方向性的指導工作，促使企業有意識的進行節能減排工作，同時為企業提供數據支持。