據法新社29日報道，吉薩爾羊屁股上的兩個脂肪塊很明顯，平均體重為135公斤，最大的公羊重達210公斤。它們產生的肉和脂肪占其總重量的2/3左右，比大多數其他品種都多，可帶來高額利潤?！凹词顾湍翀龊苌?，它們的體重也會迅速增加。”來自塔吉克斯坦的18歲牧羊人沙里波夫說。

報道稱，土地質量下降是目前中亞面臨的主要環境挑戰之一。聯合國一份報告顯示，該地區約20%的土地已退化，影響約1800萬人。因多年的過度放牧和全球變暖，農田嚴重退化，但耐寒的吉薩爾羊能夠在艱苦的條件下茁壯成長，為消費者提供充足的羊肉供應，并不停地遷徙，給牧場以休養生息的時間。

不僅塔吉克斯坦，中亞其他地區對吉薩爾羊的需求也在增長，例如哈薩克斯坦、吉爾吉斯斯坦等。